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Programme

09h00 : ACCUEIL - CAFÉ À THÈMES

10h00 : TÉMOIGNAGES
Tables rondes sur les liens entre destinations touristiques et terroir

  • Bruno GABRIS, Pêcheurs de Loire
  • Jean-Philippe VANLAUWE, Passeurs de Loire
  • Didier GROSBOIS, Auberge de Sigloy
Tables rondes sur les changements de pratiques autour des additifs
  • Amandine PLAIRE, chargée de mission DEV'UP
  • Bruno ROCQUAIN, La Ferme du Loreau
  • Madame Hallard, Confiserie Hallard

12h30 : DÉJEUNER D'ÉCHANGES
Pensez à apporter vos cartes de visites et plaquette d'entreprise

15h00 : PRÉSENTATION DES PRODUITS © DU CENTRE
Les adhérents © du Centre présentent leurs produits à un large public d’opérateurs commerciaux de l’alimentaire : restaurateurs, épiceries fines, offices de tourisme, grande distribution...

Produits laitiers, boissons, condiments, légumineuses, produits sucrés, salés, à base de fruits, de céréales ou de viandes... un éventail de produits aussi originaux, qu'innovants et du terroir !

17h00 : FIN DE LA RENCONTRE

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